Holzgrills stehen in Deutschland hoch im Kurs. Rund 60 Prozent aller Bundesbürger grillen mindestens ein Mal im Jahr mit Holzkohle. Dies ergab eine Umfrage des Ökostromanbieters LichtBlick. Dabei hat ein Holzgrill im Vergleich zu einem Gasgrill oder gar einem Elektrogrill eine wesentlich schlechtere Klimabilanz. Durch das verbrennen von Holzkohle wird viel CO2 freigesetzt.
Elektrogrill Bratwürste von dan_fuh
Insgesamt werden Jahr für Jahr eine halbe Mrd. Kilogramm des Klimagases CO2 durch Kohlegrills in die Atmosphäre freigesetzt. Bei einem einzigen Grillgang sind es laut LichtBlick 7 Kilogramm CO2. Da in Deutschland Holzkohle-Grills jede Saison rund 70 Millionen Mal zum Einsatz kommen, kann Holzkohle als Klimakiller bezeichnet werden.
Elektrogrill mit Ökostrom als saubere Alternative zu Holzkohle
Ein Gasgrill, bei dem zwar CO2 freigesetzt wird, jedoch bei Weitem nicht so viel als bei Kohle, wird jedes Jahr von 14 Prozent der Deutschen verwendet. Einen Elektrogrill nutzen zwar bereits 40 Prozent, allerdings kommt dieser Grill oft bei schlechtem Wetter oder im Winter zum Einsatz. Dabei verursacht ein Elektrogrill überhaupt keine CO2-Emissionen, sofern er mit sauberem Ökostrom betrieben wird. Was Preis und Qualität angeht müssen sich Elektrogrills ebenfalls nicht verstecken: Ein Preisvergleich für Elektrogrills zeigt, dass es für jeden Geldbeutel und jeden Qualitätsanspruch entsprechende Angebote gibt.
Mit dem richtigen Grill kann nicht nur das Klima geschont, sondern auch Geld gespart werden. Ein höherwertiges Gerät verbraucht oft weniger Strom als ein günstiger Elektrogrill. Bei regelmäßigem Einsatz kann sich daher ein besseres Modell langfristig finanziell lohnen. Auch bei der Stromversorgung kann Geld gespart und das Klima geschont werden. Ökostromtarife sind für Neukunden oft günstiger als konventionelle Stromtarife, da Neukunden von attraktiven Bonuszahlungen profitieren können, wie ein Ökostrom-Vergleich zeigt.
Bild: Elektrogrill Bratwürste von dan_fuh, CC BY-SA 2.0 - bearbeitet von Tarifo.de.
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